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Culinária Lenta e Deliciosa: Receitas que Cozinham com Carinho" é um livro de culinária escrito por Helena Pereira. Neste livro, você será guiado por uma jornada culinária que valoriza o tempo e o cuidado, explorando receitas que cozinham lentamente para criar sabores ricos e autênticos. As páginas deste livro revelam a magia de cozinhar a baixas temperaturas, permitindo que os ingredientes se misturem e se desenvolvam em pratos que derretem...

Sabores do Mediterrâneo: Receitas e Tradições da Culinária do Sol" é um convite para embarcar em uma jornada culinária emocionante pelas ricas tradições gastronômicas das regiões banhadas pelo Mar Mediterrâneo. Escrito por Helena Pereira, uma apaixonada por comida mediterrânea e exploradora incansável de sabores, este livro é uma celebração das delícias que fazem da dieta mediterrânea uma das mais saudáveis e saborosas do mundo. Nas páginas ...

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This comprehensive book describes cork as a natural product, as an industrial raw-materials, and as a wine bottle closure. From its formation in the outer bark of the cork oak tree to the properties that are of relevance to its use, cork is presented and explained including its physical and mechanical properties.The industrial processing of cork from post-harvest procedures to the production of cork agglomerates and composites is described.Int...

As transformações da epidemia do HIV/Aids, principalmente em relação aos avanços na qualidade de vida de pessoas soropositivas, têm gerado novas ações frente à doença. A Estratégia de Saúde da Família (ESF) se configura como uma política pública de atenção primária, que tem como proposta central a reorientação do sistema de saúde, com ênfase na produção do cuidado integral. O Agente Comunitário de Saúde (ACS) emerge, neste contexto, como um at...